Ich bin Experte für Haushaltsgeräte

MANCHE Hausarbeiten sind schlimmer als andere – und das Reinigen des Ofens gehört wohl zu den Aufgaben, die wir am meisten aufschieben.

Dadurch bleiben Fett und Schmutz hartnäckig und lassen sich nur schwer entfernen.

Hier gibt Ed Knox, Experte für Haushaltsgeräte und allgemeine Geräte, seine Tipps, wie Sie Ihren Backofen mit minimalem Aufwand und ohne ständig auf scharfe Chemikalien strahlend sauber halten können ...

Erstens: Wie oft sollte man den Backofen eigentlich gründlich reinigen? Es ist tatsächlich nicht so oft erforderlich, wie Sie vielleicht denken.

Ed sagt: „Die Reinigung Ihres Ofens ist eine wichtige Aufgabe, bei der Fett, anhaftende Lebensmittel und andere Abfälle entfernt werden, die schädliche Bakterien anziehen könnten.

„Wie oft Sie diese Aufgabe übernehmen, hängt wirklich davon ab, wie Sie sie nutzen.

„Wenn Sie beispielsweise regelmäßig Mahlzeiten zubereiten, im Ofen backen oder regelmäßig Abendessen veranstalten, muss Ihr Ofen natürlich häufiger gereinigt werden.

„Aber für die meisten Menschen reicht es im Durchschnitt alle sechs Monate aus, und wenn Sie Ihren Ofen intensiver nutzen, könnten alle drei bis vier Monate besser sein.“

„Wenn Sie sich dazu entschließen, das Undenkbare zu tun und ganz auf die Reinigung Ihres Ofens zu verzichten, kann dies dazu führen, dass sich Schmutz und Dreck ansammeln und die Lüftungsschlitze verstopfen, was sich negativ auf die Funktionsfähigkeit des Ofens auswirkt, beispielsweise beim Garen bei unregelmäßigen Temperaturen.“

Wenn der Ofen zu lange stehen bleibt, kann es so aussehen, als ob die einzige Möglichkeit darin besteht, in Hochleistungschemikalien zu investieren, um den Ofen zum Strahlen zu bringen – aber das ist nicht die einzige Option.

Ed sagt: „Es gibt verschiedene Produkte zum Reinigen Ihrer Öfen. Es hängt also wirklich von der Art der Reinigungslösung ab, mit der Sie sich am wohlsten fühlen, von chemischen Reinigungsmitteln bis hin zu organischen Methoden.“

„Wenn Sie vor der Verwendung chemischer Reinigungsmittel zurückschrecken, finden Sie im Internet auch Rezepte, die eine Mischung aus Wasser, Backpulver und weißem Essig empfehlen.

„Denken Sie immer daran, Zeitungspapier oder ein altes Handtuch auszulegen, um den Küchenboden zu schützen, bevor Sie mit der Reinigung Ihres Backofens beginnen.“

Sie können auch die Menge an tatsächlichem Durcheinander beim Kochen begrenzen.

Ed sagt: „Decken Sie das Essen während des Kochens ab, um Spritzer und Verschüttungen zu vermeiden.“

„Wenn Sie verschüttete Lebensmittel bemerken, wischen Sie diese weg, bevor Sie verbrannte Lebensmittel beseitigen.

„Bedecken Sie die verbrannten Stellen mit Ihrem bevorzugten Reinigungsmittel und lassen Sie es einige Minuten einwirken.

„Achten Sie darauf, die Gebrauchsanweisung Ihres im Laden gekauften Reinigers zu lesen, um Tipps zum Auftragen des Reinigers und zur genauen Einwirkzeit zu erhalten.

„Vermeiden Sie, dass Reinigungsmittel auf das Heizelement des Ofens gelangen.

„Wischen Sie das Produkt mit einem feuchten Lappen oder einem Mikrofasertuch ab. Größere Lebensmittelstücke können Sie mit einem Kunststoffspatel oder -schaber entfernen.“

Sie haben verschiedene Möglichkeiten, das Glas der Ofentür zu reinigen, und Ed empfiehlt eine Mischung aus Natron und Essig.

Er sagt: „Sprühen Sie die Innenseite der Tür mit Ihrem Reiniger ein und wischen Sie dann Schmutz und Fett mit einem feuchten Tuch ab.“

„Achten Sie darauf, ein nicht scheuerndes Material zu verwenden – um Kratzer zu vermeiden.

„Wenn die Tür schmutzig ist, bestreichen Sie sie mit einer Mischung aus Backpulver und Wasser. Lassen Sie diese Paste zwanzig Minuten einwirken, bevor Sie sie mit dem Tuch entfernen.

„Wenn Sie einen chemischen Ofenreiniger verwenden, prüfen Sie die Gebrauchsanweisung, um zu sehen, ob Sie ihn auf dem Glas verwenden können, da einige Reiniger zu stark und abrasiv sind und all Ihre harte Arbeit zu Rissen oder Brüchen führen kann.“

Um die Außenseite des Ofens strahlend zu halten, empfiehlt Ed: „Besprühen Sie die Außenseite Ihrer Ofentür mit Glasreiniger und wischen Sie das Glas mit einem feuchten, nicht scheuernden Tuch in kreisenden Bewegungen ab, bis der Schmutz verschwunden ist.“

„Zum Abschluss polieren Sie das Glas mit einem sauberen, trockenen Tuch.

„Um die Ofenknöpfe zu reinigen, ziehen Sie sie ab und lassen Sie sie in einer Schüssel mit weißem Essig oder heißem Seifenwasser einweichen.

„Spülen Sie sie unter Wasser ab und lassen Sie sie dann einige Minuten auf einem alten Handtuch trocknen.

„Während sie trocknen, reinigen Sie den Bereich, an dem normalerweise die Knöpfe sitzen würden, mit einem Schwamm.

„Wenn Sie feststellen, dass Sie Rückstände haben, die sich einfach nicht lösen lassen, geben Sie einfach eine Prise Backpulver auf den Biskuit.“

Der beste Weg, den Überblick über die Ofenreinigung zu behalten, besteht schließlich darin, bei jedem Gebrauch wenig und oft zu tun.

Ed sagt: „Reinigen Sie verschüttete Flüssigkeiten, sobald der Ofen dafür abgekühlt ist, und vergessen Sie nicht, die Ofenschublade zu reinigen, in der sich Krümel ansammeln können.“

„Denken Sie beim Reinigen unter und hinter dem Backofen daran, zunächst die Anweisungen des Herstellers zum Bewegen des Geräts zu befolgen.“