Die besten Wasserkocher des Jahres 2023

Egal, ob Sie der tiefen Winterkälte mit einer heißen Tasse Kaffee trotzen möchten oder das ganze Jahr über warme Getränke genießen möchten: Wasserkocher sind eine schnelle und effiziente Möglichkeit, Wasser ohne Herd zu erhitzen. Da die meisten Modelle variable Hitzeeinstellungen bieten, sind sie die beste Möglichkeit, einen präzisen Aufguss von Kaffee- und Teespezialitäten zu erzielen.

Um die besten Wasserkocher zu finden, haben wir diesen frühen Winter damit verbracht, uns unzählige Tassen Tee und Kaffee zuzubereiten, und am Ende haben wir vier großartige Wasserkocher gefunden, mit denen Sie unabhängig von Ihrem Geschmack und Budget die perfekte Tasse zubereiten können.

Der Schwanenhals-Wasserkocher von Willow & Everett ist für unter 70 US-Dollar ein Schnäppchen. Es ist der einzige Wasserkocher, den wir in seiner Preisklasse gefunden haben, der über mehrere Temperatureinstellungen verfügt und das Wasser in weniger als 6 Minuten erhitzt. Dieser Wasserkocher war auch der am besten konstruierte aller von uns getesteten Schwanenhalskessel.

Der elegante kabellose Wasserkocher CPK-17 PerfecTemp von Cuisinart ist ein einfach zu bedienender Wasserkocher, der die beste Kombination aus Kapazität, Funktionen und Steuerung bietet, mit nützlichen Temperatureinstellungen und akustischen Hinweisen, die den Beginn und das Ende des Heizzyklus anzeigen – Funktionen, die anderen Wasserkochern entweder fehlten oder nicht so elegant gehandhabt wurden. Dieser 1,7-Liter-Wasserkocher heizt sich schneller auf als andere mit ähnlicher Kapazität (und genauso schnell wie viele kleinere Wasserkocher). Der einzige Fehler, den wir feststellen konnten, ist, dass der Cuisinart wahrscheinlich nicht für Leute geeignet ist, die gut extrahierten Kaffee zum Übergießen oder Teeservices zubereiten möchten, bei denen ein präzises Ausgießen erforderlich ist, da der Ausguss breit und kräftig ist.

Wir schätzten das schlichte, funktionale Design des Cuisinart, das weit über das der Konkurrenz hinausging. Beim Einschalten leuchtet das Bedienfeld (mit sechs Temperatureinstellungen, einer Starttaste und einer Warmhaltefunktion). Die Füllmengesanzeige, die elegant hinter dem Griff versteckt ist, ist ebenfalls blau beleuchtet, sodass Sie leicht erkennen können, wie viel Wasser hinzugefügt wurde. Zu Beginn und am Ende jedes Zyklus piept der Cuisinart-Wasserkocher und zeigt damit bequem an, dass das Aufwärmen begonnen und beendet wurde. Die Warmhaltefunktion bleibt 30 Minuten lang aktiv. Diese Funktionen – kleine Details an sich – ergeben zusammen ein Produkt, das sich nützlicher anfühlt als die anderen von uns getesteten Wasserkocher.

Der Cuisinart war einer der schnellsten Wasserkocher, die wir ausprobiert haben. Bei voller Leistung wurde es in etwas weniger als 6 Minuten auf 212 Grad Fahrenheit erhitzt. Bei vielen Konkurrenten ähnlicher Größe dauerte das Aufheizen mehr als 10 Minuten. Auch wenn es den Anschein hat, dass dies keine große Sache ist, ist die Geschwindigkeit in den Momenten spürbar, in denen Sie sofort nach heißem Wasser suchen. Darüber hinaus eignet sich das größere Fassungsvermögen hervorragend für Situationen, in denen mehr Personen den Wasserkocher verwenden, sei es im Büro oder zur Bedienung eines Hauses voller Teetrinker. Wir fanden auch, dass die Temperatureinstellungen insgesamt korrekt waren. Bei aktivierter Warmhaltefunktion heizte der Cuisinart gelegentlich etwas über die markierte Temperatureinstellung hinaus, ansonsten hatten wir aber keine Probleme.

Auch wenn der große, stumpfe und breite Ausguss des Cuisinart sicherlich kein Deal-Breaker ist, könnte er Menschen enttäuschen, die regelmäßig Kaffee zum Übergießen trinken oder aus anderen Gründen ein langsames, präziseres Ausgießen benötigen. Wir hatten im Allgemeinen keine Probleme damit, Wasser in Tassen zu füllen, aber man kann nicht so langsam und vorsichtig gießen wie mit einem Wasserkocher mit Schwanenhals.

Der Schwanenhals-Wasserkocher von Willow & Everett war einer der besten Schwanenhals-Wasserkocher, die wir getestet haben, und mit rund 60 US-Dollar war er mit Sicherheit der beste Preis unter ihnen. Dieser Wasserkocher war einfacher zu bedienen als viele andere, die wir getestet haben, und die Einstellungen waren intuitiv und unkompliziert. Das Heizelement gehört zu den schnellsten, die wir ausprobiert haben, und weist einen der höchsten Genauigkeitsgrade auf. Darüber hinaus ist das Design des Heizelements und des Schwanenhalses selbst sauber und macht auf einer Küchentheke eine gute Figur.

Der Willow & Everett verfügt über die Funktionen, die Sie von einem leistungsstarken Wasserkocher erwarten, darunter fünf voreingestellte Heizeinstellungen und eine Warmhaltefunktion, die die gewählte Temperatur bis zu einer halben Stunde lang beibehält. Wie beim Cuisinart zeigt jede voreingestellte Temperatur eine Legende an, die beschreibt, für welches Getränk sie am besten geeignet ist. Wir bevorzugten die voreingestellten Temperatureinstellungen des Willow & Everett, weil wir damit Getränke zubereiten konnten, ohne uns mit den detaillierteren Einstellungen befassen zu müssen, die bei den anpassbareren Wasserkochern wie dem Fellow Stagg verfügbar sind.

Obwohl dieser Wasserkocher mit einem Fassungsvermögen von nur 1 Liter kleiner ist als viele andere, die wir getestet haben, ließ er sich auch schneller aufheizen und die Temperatureinstellungen waren genauer. Bei jedem Test erhitzte Willow & Everett das Wasser auf weniger als 1 Grad der angegebenen Einstellung. Darüber hinaus erhitzte er die maximale Wasserkapazität (1 l) in etwa 5 1/2 Minuten vollständig, was zu den schnellsten gehörte, die wir ausprobiert haben, selbst unter anderen Wasserkochern mit geringer Kapazität.

Wir haben für dieses Stück eine Reihe von Wasserkochern mit Schwanenhals getestet, und unter ihnen bot der Willow & Everett die beste Kombination aus Funktionen, Preis-Leistungs-Verhältnis und Ästhetik. Andere Modelle – im gesamten Preisspektrum – boten weitaus weniger Funktionen, hatten keine variablen Temperatureinstellungen und heizten sich insgesamt langsamer auf.

Wenn Sie ein begrenztes Budget haben oder einfach nur einen Wasserkocher suchen, um Ihre Arbeit zu erledigen und nicht mehrere Temperatureinstellungen benötigen, ist der elektrische Teekessel aus Glas von Hamilton Beach eine ausgezeichnete Wahl. Der Hauptvorteil des Hamilton Beach besteht darin, dass er das Wasser schneller erwärmt als die Konkurrenz, aber nur halb so viel kostet wie die meisten von uns getesteten Geräte. Mit einer Klarglaskaraffe sieht es auch besser aus als die meisten anderen in dieser Preisklasse. Die Bedienelemente des Hamilton Beach sind einfach: ein Ein-Aus-Knopf und ein Klappdeckel.

Der Hamilton Beach hat nur ein Fassungsvermögen von 1 Liter, etwa halb so viel wie unser Hauptprodukt von Cuisinart, heizt sich jedoch schneller auf als jeder andere von uns getestete Wasserkocher, unabhängig vom Fassungsvermögen, und braucht um Haaresbreite mehr als 5 Minuten, um einen ganzen Liter zum Kochen zu bringen. Auch die Temperatur des Wasserkochers ist genau: Unmittelbar nach dem Abschalten beträgt die Wassertemperatur 212 Grad Fahrenheit (Siedepunkt des Wassers).

Auch das Design und die Qualität dieses Wasserkochers waren für den Preis in Ordnung. Die Glaskonstruktion ist attraktiv und die Volumenmessungen sind an der Seite der Karaffe markiert. Der Hamilton Beach verfügt über einen Klappdeckel, der sich durch Drücken zweier Knöpfe auf beiden Seiten und manuelles Anheben des Deckels öffnet. Obwohl die Konstruktion des Deckels etwas klobig wirkte, haben wir es geschätzt, dass er integriert ist und nicht verloren geht. Diese Karaffe wird beim Einschalten durch einen Ring aus blauen Lichtern am Boden beleuchtet. Anstelle akustischer Signale erlöschen die Lichter, wenn der Heizzyklus abgeschlossen ist.

Der Hamilton Beach verfügt über einen gebogenen und spitzen Auslauf, der das Wasser präzise ausgießt und einen der dünnsten Wasserstrahlen aller von uns getesteten Wasserkocher ohne Schwanenhals abgibt. Obwohl er nicht ganz so einfach zu steuern ist wie ein Wasserkocher mit Schwanenhals, wäre er zur Not zum Aufgießen von Kaffee geeignet.

Auch wenn die Gesamtkonstruktion und das Design möglicherweise nicht mit teureren Wasserkochern mithalten können, gleicht der Hamilton Beach alle Mängel mehr als aus, indem er einer der effektivsten Wasserkocher ist, die wir getestet haben, der eine gute Leistung erbringt und zufriedenstellend in der Anwendung ist.

Wenn Sie nach einem Wasserkocher der Spitzenklasse suchen, der eine feinere Kontrolle der Temperatur, eine leisere Leistung und das beste Aussehen aller von uns getesteten Geräte bietet, ist der elektrische Schwanenhals-Wasserkocher Fellow Stagg EKG die beste Wahl. Ab 150 US-Dollar (einige der schickeren Ausführungen kosten 20 oder 30 US-Dollar mehr) ist dieser Wasserkocher für die meisten Menschen nicht geeignet. Aber für diejenigen, die Wert auf die Temperatur legen, bei der sie Kaffee oder Tee zubereiten, und die Möglichkeit schätzen, die Temperatur in Schritten von einem Grad bis zu 212 Grad Fahrenheit anzupassen, ist der Fellow die Investition wert. Zusammen mit dieser Einstellbarkeit erhalten Sie eine Warmhalte-/Warmhalteeinstellung und die Möglichkeit, zwischen Celsius- und Fahrenheit-Anzeigen zu wechseln.

Der Fellow war nicht der schnellste Wasserkocher, den wir getestet haben, aber er hat eine gute Leistung erbracht und das Wasser in etwa 6 Minuten zum Kochen gebracht. Außerdem war er leiser und gab weniger Dampf ab als alle anderen von uns getesteten Wasserkocher. Das Kochen schien eine Ruhe auszustrahlen, die kein anderer Wasserkocher erreichen konnte, und es rumpelte oder zitterte kaum, als es den Siedepunkt erreichte. Während einige Wasserkocher während des Erhitzungsvorgangs sehr laut waren und dampften, war der Fellow nahezu geräuschlos – eine Art pechschwarzes Raumschiff, das Wasser erhitzte. Es verfügt außerdem über eine Warmhaltefunktion, die 60 Minuten lang aktiv bleibt – eine der längsten von allen, die wir ausprobiert haben.

Ein großer Teil des Reizes dieses Wasserkochers liegt natürlich darin, dass sein Aussehen designbewussten Benutzern gefallen wird. Der Wasserkocher selbst ist in neun Ausführungen erhältlich (zehn, wenn man die Zusammenarbeit mit Great Jones in Broccoli Green mitzählt). Im Gegensatz zu anderen Wasserkochern sitzt der Fellow Stagg EKG auf einem minimalistischen quadratischen Heizelement, das durch zwei sauber integrierte Kreise gekennzeichnet ist. Der Kreis ganz links ist ein kleiner digitalisierter Bildschirm, der die Temperatureinstellungen in der von Ihnen gewählten Metrik (Celsius oder Fahrenheit) anzeigt. Während des Erhitzens wird angezeigt, auf welche Temperatur der Wasserkocher das Wasser bereits erhitzt hat, und nach dem Erhitzen wird angezeigt, welche Temperatur das restliche Wasser hat. Der Kreis auf der rechten Seite ist ein Knopf, der den Wasserkocher durch Tippen einschaltet und sich dann dreht, um die gewünschte Temperatur einzustellen. Auf der Rückseite des Heizelements befinden sich zwei Schalter: Einer aktiviert die Warmhaltefunktion und der andere schaltet zwischen Temperaturmesswerten (Celsius oder Fahrenheit) um.

Der Griff und der Ausguss des Fellow Stagg EKG sind in einem etwas anderen Winkel angeordnet als bei den meisten anderen von uns getesteten Schwanenhalskesseln, aber er ist angenehm zu bedienen und lässt sich bequem handhaben. Es goss langsam, aber gleichmäßig heißes Wasser aus, perfekt geeignet für die Zubereitung von Kaffee zum Übergießen. Wir hatten anfangs einige Probleme mit dem Spritzen, stellten jedoch fest, dass das Wasser reibungslos abfließen konnte, wenn die Belüftungslöcher des Deckels in Richtung des Griffs gerichtet blieben.

Obwohl wir davon ausgehen, dass es mehr Benutzerbeschwerden über ein teures Produkt wie dieses geben wird, haben wir festgestellt, dass einige Benutzer berichteten, dass ihre Fellow Stagg EKG-Wasserkocher nach nur wenigen Monaten völlig aus heiterem Himmel ausgefallen seien, während andere auf Störungen oder Ausfälle auf dem Temperaturbildschirm gestoßen seien . Allerdings gilt für den Wasserkocher eine einjährige Garantie.

Wir haben jeden Wasserkocher getestet, indem wir ihn bis zur maximalen Fülllinie gefüllt und auf Kochen eingestellt haben (bei den meisten von uns getesteten Wasserkochern war dies die einzige Einstellung). Wir notierten, wie lange jeder Wasserkocher brauchte, um zu kochen, wenn er vollständig gefüllt war, und überprüften die Wassertemperatur mit einem Sondenthermometer unmittelbar nach Abschluss jedes Heizzyklus. Bei Wasserkochern mit mehreren Temperatureinstellungen haben wir jede Stufe einzeln getestet, den Wasserkocher jedes Mal mit kaltem Leitungswasser gefüllt und die Wassertemperatur unmittelbar nach Abschluss des Heizzyklus gemessen. Wir haben die Warmhaltefunktion auch an Wasserkochern getestet, die über eine solche Funktion verfügten, indem wir etwa zehn Minuten nach dem ersten Aufwärmen gewartet und die Wassertemperatur regelmäßig mit einem Sondenthermometer auf Konsistenz überprüft haben. Über die Funktionstests hinaus haben wir auch Folgendes bewertet:

Kristallklarer Wasserkocher von Breville (93 $, ursprünglich 100 $;amazon.com)

Uns hat es gefallenKristallklarer Wasserkocher von Breville und hätte ihn fast empfohlen, aber der Preis ist für einen so einfachen Wasserkocher etwas hoch, und wir haben mehrere Benutzerbeschwerden darüber gelesen, dass der Deckel schon nach ein paar Jahren der Nutzung kaputt geht (und außerdem ist der Austausch teuer). Wenn Sie jedoch auf der Suche nach einem Glaswasserkocher sind, der attraktiv aussieht, über einfache Funktionen verfügt und mäßig schnell aufheizt, ist der Breville eine großartige Option. Uns gefiel, dass sich die Soft-Scharnier-Oberseite lautlos per Knopfdruck öffnet. Und der Breville ist dank eines einfachen Ein-/Ausschalters unter dem Griff nicht wählerisch zu bedienen. Mit einer einjährigen Garantie (und Kaufoptionen für eine erweiterte Garantie von Breville) eignet sich dieser Wasserkocher hervorragend für den leichten Gebrauch, wenn Sie keine Angst haben, dass der Scharnierdeckel kaputt geht.

Oxo Brew kabelloser Wasserkocher aus Glas (84 $;amazon.com)

Wir mochten das Aussehen und die Funktionen des kabellosen Glas-Wasserkochers Oxo Brew, aber er heizte von allen getesteten Geräten am langsamsten auf und für die meisten Küchen ist der Wasserkocher wahrscheinlich zu hoch. Mit einer Höhe von 11,5 Zoll ist er unter den meisten Küchenschränken klobig, und einige Rezensenten berichten sogar, dass die Höhe diesen Wasserkocher instabil macht. Der Oxo heizte auch langsamer auf als alle anderen, die wir getestet haben, und er schien etwas heiß zu werden und zeigte nach Abschluss des Heizzyklus oft 3–5 Grad über der eingestellten Temperatur an.

KitchenAid KEK1222PT (89 $;amazon.com)

Der elektrische Wasserkocher KEK1222PT von KitchenAid war in seiner charakteristischen mintgrünen Farbe zwar optisch ansprechend, seine Konstruktion war jedoch zu irritierend, um ihn zu übersehen. Wie ein Wasserkocher auf dem Herd verfügt dieser über einen Griff, der über die Oberseite verläuft, aber ärgerlicherweise lässt er sich zum Reinigen oder Befüllen nicht nach beiden Seiten schwenken. Um an die Öffnung des Wasserkochers zu gelangen, müssen Sie also immer gegen den feststehenden Griff an der Oberseite kämpfen. Wenn Sie darüber hinwegsehen können, hat der KitchenAid-Wasserkocher ein angemessenes Fassungsvermögen von 1,25 Litern und schnitt in unseren Tests gut ab, indem er Wasser in knapp 6 Minuten erhitzte.

Bodum Melior Schwanenhals (27 $, ursprünglich 35 $;amazon.com)

Der Bodum Melior Schwanenhals bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und sieht attraktiv aus. Es weist keine besonderen Eigenschaften auf, lässt sich aber problemlos ausgießen und sorgt so für einen tollen Überlauf. Wir haben festgestellt, dass sich der Bodum, wie viele der günstigeren Wasserkocher, die wir getestet haben, trotz des Griffs und des Deckelgriffs aus Kork bei der Handhabung dünn anfühlte.

Hario V60 Good Drip Kettle (80 $;amazon.com)

Wenn Sie einen solide verarbeiteten, schnörkellosen Schwanenhals-Wasserkocher suchen, der sich unter den teureren Optionen behaupten kann, ist der Hario V60 Buono Drip Kettle eine gute Wahl. Es verfügt nicht über mehrere Temperatureinstellungen oder eine Warmhaltefunktion und die Aufheizzeit war solide durchschnittlich (ca. 6 1/2 Minuten), aber es ist gut verarbeitet und, wenn Ihnen die Grundfunktionen nichts ausmachen, eine gute Wahl .

Capresso H2O Plus Wasserkocher aus Glas (48 $, ursprünglich 60 $;bedbathandbeyond.com)

Der Capresso H2O Plus Glaswasserkocher fühlte sich insgesamt schlecht verarbeitet an. Als wir den Wasserkocher öffneten, fühlte es sich an, als würde der Deckel gleich abbrechen. Außerdem ist uns aufgefallen, dass sich das Heizelement bereits nach einigen Testdurchgängen verfärbt hatte, obwohl es eigentlich brandneu war.

Hamilton Beach 40880 Wasserkocher (33 $, ursprünglich 37 $;amazon.com)

Der elektrische Wasserkocher Hamilton Beach 40880 hat uns gut gefallen, aber er stach nicht besonders hervor. Die Erwärmung war durchschnittlich und die Materialien fühlten sich gut an. Wenn Sie diesen Wasserkocher den anderen von uns empfohlenen Hamilton Beach-Wasserkochern vorziehen, wäre er eine gute Alternative. Mit einem Fassungsvermögen von 1,7 Litern erweitert sich die Leistungsfähigkeit dieses Wasserkochers bei jedem Gebrauch.

Cosori Speed-Boil Wasserkocher (36 $, ursprünglich 40 $;amazon.com)

Der Cosori Speed-Boil-Wasserkocher ist einigermaßen attraktiv, gehörte aber zu den langsameren Wasserkochern, die wir getestet haben.

Mueller Ultra Kettle M99S (35 $, ursprünglich 50 $;amazon.com)

Ein weiterer Glaskessel, der Mueller Ultra Kettle M99S, brauchte fast 10 Minuten, um bei voller Kapazität zum Kochen zu kommen. Da es sich um ein schlichtes Design und keine weiteren nennenswerten Funktionen handelt, empfehlen wir stattdessen unsere Top-Auswahl.

Chefman Electric Glass Kettle (25 $, ursprünglich 45 $;amazon.com)

Obwohl der Teekorb, der mit dem Chefman Electric Glass Kettle geliefert wird, neu ist, dauerte es auch mehr als 9 Minuten, bis er vollständig aufgeheizt war. Dieser Wasserkocher funktioniert jedoch gut, und wenn Sie etwas günstigeres als unsere Budgetempfehlung von Hamilton Beach wünschen oder einen Wasserkocher mit größerer Kapazität benötigen, ist er möglicherweise das Richtige für Sie.