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Sep 01, 2023

Der Wasser-Trick, der zeigt, ob ein Gericht tatsächlich mikrowellengeeignet ist

Die Mikrowelle ist ein unglaublich nützliches, aber auch eigenartiges Gerät. Da eine Mikrowelle ganz anders funktioniert als ein Backofen und das Heizelement nicht gut sichtbar ist, kann es schwierig sein herauszufinden, welches Geschirr mikrowellengeeignet ist und welches nicht. Während Metall gut mit Flammen funktioniert, ist es in der Mikrowelle gefährlich. Umgekehrt schmilzt die Hitze eines Ofens Kunststoffteller, Hartplastik hält sich jedoch hervorragend in der Mikrowelle. Aber was ist mit anderen, weniger offensichtlichen Kategorien von Geschirr, wie zum Beispiel Keramik? Wir haben einen Trick gefunden, mit dem sich hervorragend feststellen lässt, ob Ihre neuen Teller und Schüsseln Ihr Essen tatsächlich erhitzen oder nur von selbst.

Bevor Sie beginnen, sollten Sie sich vergewissern, dass auf dem Geschirr keine eindeutigen Informationen vorhanden sind, und bedenken Sie, dass mikrowellengeeignet nicht zwangsläufig auch ofenfest bedeutet. Vergewissern Sie sich, dass unter der Schale nichts steht, was Ihnen sagt, was Sie wissen möchten. Wenn nicht, fahren Sie mit dem Experiment fort.

Um Ihre Materialien zu testen, benötigen Sie drei Dinge: Das Gericht, über das Sie sich Gedanken machen, etwas Leitungswasser und eine mikrowellengeeignete Tasse oder Schüssel, in die Sie das Wasser geben können. Nachdem Sie Ihr Gefäß mit etwa einer Tasse Wasser gefüllt haben, geben Sie es hinein Stellen Sie es in die Mikrowelle neben das Gericht, bei dem Sie sich nicht sicher sind.

Schließen Sie anschließend die Mikrowellentür und schalten Sie die Mikrowelle für eine Minute ein. Nehmen Sie die Schüssel und die Tasse Wasser heraus.

Wenn das Wasser heiß und Ihr Gericht noch kühl ist, können Sie es sicher in der Mikrowelle verwenden. Wenn das Gericht heiß ist und das Wasser nicht, ist Ihr Gericht nicht für die Mikrowelle geeignet.

So einfach ist das. Im Grunde verwandeln Sie eine unglückliche Lebenserfahrung in ein Experiment. Oft erhitzt sich Geschirr, das nicht für die Mikrowelle geeignet ist, außerordentlich schnell, während das Essen selbst lauwarm bleibt. Das ist sowohl frustrierend als auch potenziell gefährlich – wie einige von uns nur zu gut wissen, bedeuten eine verbrannte Hand und kalter Kaffee einen traurigen Morgen.

Dieser Trick funktioniert auch bei größeren Platten und Schüsseln. Wenn Sie die Schale nicht neben den Glasbehälter mit Wasser stellen können, können Sie das Wasser – noch im Glasbehälter – auf oder in die größere Schale stellen und mit dem Rest des Experiments fortfahren.

Wenn nur jedes wichtige Küchenexperiment in einer Minute oder weniger durchgeführt werden könnte.

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