Weber Lumin-Rezension: Eine elektrisierende neue Art, im Freien zu kochen

Wenn Sie sich nicht die Mühe machen möchten, Holzkohleklumpen anzuzünden, bietet der Lumin von Weber eine wirklich beeindruckende Alternative.

Wenn Sie sich nicht die Mühe machen möchten, Holzkohleklumpen anzuzünden oder zum Baumarkt zu gehen, um eine weitere Kanister Benzin zu kaufen, dann bietet der Lumin von Weber eine wirklich beeindruckende Alternative. Dieser Grill wird vollständig mit Strom betrieben, sodass das Kochen einiger Burger oder das Grillen Ihres Freitagabendsteaks so einfach ist wie das Einschalten einer Steckdose.

Drehen Sie einfach die Leistungsstufe, beobachten Sie, wie die Temperaturanzeige die ideale Temperatur erreicht, und schon können Sie mit dem Kochen beginnen. Keine Unordnung, keine Aufregung und kein Suchen nach Streichhölzern und Feuerzeugflüssigkeit.

Der Aufbau dauert nur wenige Sekunden, die Reinigung ist recht einfach und nach dem Abendessen gibt es nur sehr wenig Schmutz zu beseitigen. Im Lieferumfang ist sogar Zubehör zum Räuchern oder Dämpfen von Speisen enthalten.

Wir sind große Grill-Snobs und haben nie davon geträumt, ein Sommeressen ohne das gute, altmodische Feuer zuzubereiten. Es steht außer Frage, dass mit Holzkohle zubereitete Speisen immer noch besser schmecken, aber der Lumin von Weber liegt dem nicht weit und nimmt Ihnen den Stress, einen schnellen Happen im Freien zu essen.

Während unserer umfangreichen Tests haben wir das Lumin für Bacon-Butties am Morgen, geröstetes Gemüse für eine gesündere Variante und gegrilltes Fleisch in absoluter Perfektion verwendet.

Wenn Sie einen kleinen Garten oder Balkon haben und sich in der Nähe eine Stromquelle befindet, kann man am Lumin kaum etwas auszusetzen haben.

Ja, er ist teuer und es ist schade, dass Weber für die Abdeckung und den Ständer einen Aufpreis verlangt, aber es ist ein brillanter Grill, mit dem Sie mühelos eine Mahlzeit zubereiten können.

Der Weber Lumin ist ein kompakter Grill, der Ihr Abendessen mit Strom zubereitet. Es verfügt über eine einfache Einrichtung, ein Thermometer am Deckel und ein Räucherzubehör, um den Speisen zusätzlichen Geschmack zu verleihen.

Wer liebt nicht ein gutes BBQ? Wenn die Sonne scheint, machen wir uns alle auf den Weg zum Gartencenter, um Holzkohle nachzufüllen oder die Gaskanister aufzufüllen. Allerdings gibt es jetzt eine neue Möglichkeit, mit dem Grillen zu beginnen, und es ist so einfach wie das Einstecken eines Steckers. Der Lumin der berühmten Grillfirma Weber wird vollständig mit Strom betrieben und ist somit völlig problemlos.

Die Frage ist: Kann das Brutzeln von Würstchen und Brathähnchen auf einem Elektrogrill wirklich so gut schmecken? Express.co.uk hat es auf die Probe gestellt und hier ist unser vollständiger Weber Lumin-Test.

Klicken Sie auf den Bestellknopf und ein riesiges Paket kommt direkt vor Ihrer Haustür an. Glücklicherweise wird das Lumin komplett montiert geliefert, sodass Sie nicht mit dem Anschrauben der Beine oder dem Anziehen der Schrauben beginnen müssen. Heben Sie es einfach aus der Verpackung, packen Sie die Grillplatten, das Netzteil und anderes Zubehör aus, und schon können Sie mit dem Grillen beginnen.

Das Einzige, was Sie wahrscheinlich vor dem Aufreißen des Siegels überprüfen sollten, ist, dass Sie einen Platz zum Einstecken haben.

Das 1,8 Meter lange Kabel, das mit dem Lumin geliefert wird, ist offensichtlich nicht allzu lang und es lohnt sich, zu prüfen, wo Sie es auf der Terrasse platzieren, bevor Sie entscheiden, ob es das Richtige für Sie ist, es sei denn, Sie möchten den Aufwand mit Verlängerungskabeln.

Wenn Sie über einen Stromanschluss im Freien verfügen, werden Sie wirklich keine einfachere Möglichkeit finden, draußen zu kochen.

Etwas nervig ist, dass man für den Standfuß in voller Höhe extra bezahlen muss. Wir haben unseren Weber einfach auf einen Tisch gestellt, aber wenn Sie das volle Erlebnis genießen möchten, müssen Sie tiefer in die Tasche greifen, denn das Ständerpaket kostet etwa 100 £ mehr.

Sobald Sie es ausgepackt und ans Stromnetz angeschlossen haben, ist es Zeit, mit dem Kochen zu beginnen, und alles könnte wirklich nicht einfacher sein. Auf dem Außendeckel befindet sich ein Thermometer, das genau anzeigt, wie heiß es unter der Haube ist, und mit einem Regler an der Seite können Sie die Leistung erhöhen oder die Temperatur auf köcheln lassen. Sie können ihn sogar auf einen Warmhaltemodus einstellen, um das Essen nach dem Garen warm zu halten.

Die Umstellung von kalt auf brütend heiß dauert weniger als 10 Minuten und es ist ziemlich einfach, die perfekte Temperatur beizubehalten. Das Einzige, was man nicht tun kann, ist, einen bestimmten Grad einzustellen, was etwas nervig ist und bedeutet, dass man ständig Feineinstellungen am Controller vornehmen muss.

Wenn Sie das Maximum herausholen möchten, kann der Lumin bei voller Hitze weit über 300 Grad erreichen, was ziemlich beeindruckend und perfekt für Lebensmittel ist, die ein kurzes scharfes Anbraten oder einen Hitzestoß benötigen.

Während unserer Zeit beim Lumin servieren wir für die Sommer-Hotdogs gegrillte Steaks, langsam gegartes Hühnchen und brutzelnde Würstchen.

Da sich unter den Speisen kein Feuer befindet, erhalten Sie natürlich nicht den vollen Grillgeschmack, aber Weber bietet ein Räucherzubehör an, das den von Ihnen zubereiteten Speisen einen Holzkohlegeschmack verleiht. Füllen Sie es einfach mit aromatisierten Holzspänen, stellen Sie den Drehknopf auf „Räuchern“ und schon wird das Grillgut mit dem Grillduft verfeinert.

Diese Metallbox lässt sich auch schnell in einen Dampfgarer zum Garen von Gemüse umwandeln. Das macht den Lumin super vielseitig. Wenn Sie dem Winterwetter trotzen können, können Sie es sogar das ganze Jahr über verwenden, um alles zuzubereiten, vom Sonntagsbraten bis zum Morgenbraten.

Schmeckt es genauso gut wie ein altmodischer Grill mit Holzkohle? Wahrscheinlich nicht, aber es ist nicht weit dahinter und es ist viel einfacher und schneller, als Holzklumpen anzuzünden.

Es ist auch perfekt für Häuser geeignet, die nur kleine Gärten oder Balkone haben, und ist dank seiner kompakten Größe super einfach zu verstauen.

Sie haben Ihren Freunden und Ihrer Familie endlose Burger, Steaks und Würstchen zubereitet. Was ist nun mit dem Durcheinander? Das gesamte Fett der Speisen fällt auf die Platte unter dem Grillrost mit Loch und lässt den Überschuss in eine herausnehmbare Folienschale tropfen.

Natürlich verschwindet nicht das gesamte Fett, sondern ein Teil davon brennt auf der Innenseite des Lumin ein.

Glücklicherweise bietet Weber die Möglichkeit, das Ganze über zwei kleine Schrauben auseinanderzunehmen, wodurch das Heizelement gelöst wird und man an die Metallschale gelangt. Dieser kann dann entnommen und einweichen gelassen werden.

Die Gitter können auch in die Spüle gestellt werden und alles lässt sich schön sauber schrubben. Wir kochen seit etwa einem Monat auf unserem Lumin und obwohl er nicht mehr wie frisch aussieht, haben wir es geschafft, ihn frei von zu viel Schmutz zu halten.

Ist die Reinigung wirklich kinderleicht? Die einfache Antwort darauf ist nein, und Sie müssen nach jeder Sitzung etwas Arbeit und Ellenbogenfett aufbringen, wenn Sie keinen Grill wollen, der voller Dreck ist.

Der Weber Lumin ist ein kompakter Grill, der Ihr Abendessen mit Strom zubereitet. Es verfügt über eine einfache Einrichtung, ein Thermometer am Deckel und ein Räucherzubehör, um den Speisen zusätzlichen Geschmack zu verleihen.

Wir haben uns für diesen Test für das Lumin Compact-Modell entschieden, das 399 £ kostet. Holen Sie sich das etwas größere Standardmodell und zahlen Sie 579 £. Das ist eine Menge Geld, vor allem weil man extra bezahlen muss, wenn man den Ständer (91 £ mehr) oder eine Abdeckung (41 £) möchte, um zu verhindern, dass es durch die Elemente ruiniert wird.

Ein Weber-Kit ist nie billig, verfügt aber über eine 5-Jahres-Garantie und sollte bei guter Pflege lange halten.

Als Beispiel dafür, was Sie zu einem günstigeren Preis bekommen können, bietet Ninja derzeit seinen Woodfire Electric BBQ Grill & Smoker für unter 300 £ an.

Wir lieben gutes Grillen und das Lumin hat das Kochen in der freien Natur so viel einfacher gemacht. Natürlich bietet das Anzünden von Holzkohle und das Grillen über dem Feuer eine gewisse Befriedigung, aber wenn Sie spät aus dem Pub zurückkommen, können Ihre Gäste stundenlang auf das Essen warten.

Das ist nicht der Fall, wenn Sie den Lumin elektrisch verwenden und in weniger als 10 Minuten mit dem Kochen beginnen können. Dieser Grill ist außerdem unglaublich vielseitig und wir haben ihn zum Zubereiten von Frühstück, Mittag- und Abendessen verwendet.

Die Tatsache, dass es mit einem Räucherofen ausgestattet ist, sorgt zusätzlich für den Holzkohlegeschmack und Sie können damit auch Gemüse für den Sonntagsbraten dämpfen.

Zugegeben, es ist teuer, die Reinigung könnte etwas einfacher sein und es ist schade, dass man für eine Abdeckung und einen Ständer extra bezahlen muss.

Wir hätten nie gedacht, dass wir dem Kochen über offenem Feuer und heißen Briketts den Rücken kehren würden, aber der Lumin hat uns beeindruckt und war diesen Sommer weitaus häufiger im Einsatz als unser traditioneller Grill.

Es ist schnell, einfach zu bedienen und macht das Grillen im Garten zum Kinderspiel.

MEHR LESEN